முதன்மை உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

2011 ஆம் ஆண்டு தாவர எண்ணெய் பொருட்கள், உற்பத்தி மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை (ஒழுங்குமுறை) உத்தரவு திருத்தம்

சமையல் எண்ணெய் தரவு இணக்கத்தை அதிகரிக்க, 2011 ஆம் ஆண்டு தாவர எண்ணெய் பொருட்கள், உற்பத்தி மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை (ஒழுங்குமுறை) உத்தரவை மத்திய அரசு திருத்துகிறது.


இந்திய அரசின் நுகர்வோர் விவகாரங்கள், உணவு மற்றும் பொது விநியோக அமைச்சகத்தின் உணவு மற்றும் பொது விநியோகத் துறை (DFPD), தாவர எண்ணெய் பொருட்கள், உற்பத்தி மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை (ஒழுங்குமுறை) ஆணை, 2011 (VOPPA ஒழுங்குமுறை ஆணை, 2011) இல் ஒரு திருத்தத்தை அறிவித்துள்ளது. முதலில் அத்தியாவசியப் பொருட்கள் சட்டம், 1955 இன் கீழ் வெளியிடப்பட்ட இந்த உத்தரவு, உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தரநிலைகள் சட்டம், 2006 ஆல் முந்தைய விதிமுறைகள் ரத்து செய்யப்பட்டதைத் தொடர்ந்து உருவாக்கப்பட்டது.

2014 ஆம் ஆண்டு இரண்டு முக்கிய இயக்குநரகங்களின் இணைப்பால் ஏற்பட்ட நிறுவன மாற்றங்களுடன் ஒழுங்கை சீரமைக்கவும், 2008 ஆம் ஆண்டு புள்ளிவிவர சேகரிப்புச் சட்டத்தின் கீழ் விதிகளை இணைப்பதன் மூலம் சமையல் எண்ணெய் துறையில் தரவு சேகரிப்பு வழிமுறைகளை வலுப்படுத்தவும் இந்தத் திருத்தம் முயல்கிறது.



இந்த ஒழுங்குமுறை மேம்பாடு, சமையல் எண்ணெய் மதிப்புச் சங்கிலி முழுவதும் நுகர்வோர் மற்றும் பங்குதாரர்கள் இருவருக்கும் பயனளிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. உள்நாட்டு உற்பத்தி, இறக்குமதி மற்றும் இருப்பு நிலைகள் குறித்த மேம்பட்ட தெரிவுநிலையுடன், விநியோக-தேவை ஏற்றத்தாழ்வுகளை சரிசெய்ய இறக்குமதி வரிகளை சரிசெய்தல் அல்லது இறக்குமதிகளை எளிதாக்குதல் போன்ற சரியான நேரத்தில் கொள்கை தலையீடுகளை மேற்கொள்ள அரசாங்கம் தயாராக இருக்கும். இது சில்லறை விலைகளை உறுதிப்படுத்தவும், நாடு முழுவதும் சமையல் எண்ணெய்களின் கிடைக்கும் தன்மையை மேம்படுத்தவும் பங்களிக்கும்.

இந்தத் திருத்தம் வெளிப்படைத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது, சிறந்த சந்தை நுண்ணறிவை எளிதாக்குகிறது மற்றும் சான்றுகள் சார்ந்த கொள்கை வகுப்பை ஆதரிக்கிறது. இது உற்பத்தி மற்றும் இருப்பு நிலைகளை நெருக்கமாகக் கண்காணிக்க உதவுகிறது, சமையல் எண்ணெய்களின் நிலையான கிடைக்கும் தன்மையை உறுதி செய்கிறது மற்றும் அரசாங்கத்தின் தேசிய உணவுப் பாதுகாப்பு நோக்கங்களை ஆதரிக்கிறது.

இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI), கால்நடை பராமரிப்புத் துறை மற்றும் பல்வேறு சமையல் எண்ணெய் தொழில் சங்கங்கள் உள்ளிட்ட முக்கிய அமைப்புகளுடன் பங்குதாரர் ஆலோசனைகள் நடத்தப்பட்டன. தொழில் சங்கங்கள் இந்த முயற்சிக்கு வலுவான ஆதரவை வெளிப்படுத்தியுள்ளன, மேலும் தங்கள் உறுப்பினர்கள் தேசிய ஒற்றை சாளர அமைப்பு (NSWS) மூலம் பதிவுசெய்து அதிகாரப்பூர்வ VOPPA போர்டல் வழியாக மாதாந்திர வருமானங்களை சமர்ப்பிக்க ஊக்குவிக்கின்றன.

பயனர் அனுபவத்தை மேம்படுத்தவும், சரியான நேரத்தில் இணக்கத்தை ஊக்குவிக்கவும், VOPPA போர்டல் (https://www.edibleoilindia.in) மிகவும் உள்ளுணர்வு இடைமுகத்துடன் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது. ரிட்டர்ன் சமர்ப்பிப்பு படிவங்கள் எளிமைப்படுத்தப்பட்டு, பயன்பாட்டின் எளிமைக்காக மறுவடிவமைப்பு செய்யப்பட்டுள்ளன.

புள்ளிவிவர சேகரிப்புச் சட்டம், 2008 இன் ஒருங்கிணைப்பு, தரவு சமர்ப்பிப்புத் தேவைகளை மிகவும் திறம்பட செயல்படுத்த DFPD-க்கு அதிகாரம் அளிக்கிறது, இது ஒரு வலுவான, செயல்படக்கூடிய தரவுத்தளத்தின் வளர்ச்சியை உறுதி செய்கிறது. இது மூலோபாய கொள்கை திட்டமிடலுக்கு உதவும், விநியோகச் சங்கிலி சவால்களுக்கு சரியான நேரத்தில் அரசாங்க பதில்களை எளிதாக்கும் மற்றும் தேசிய உணவுப் பாதுகாப்பு இலக்குகளை மேலும் அதிகரிக்கும்.

அனைத்து சமையல் எண்ணெய் பதப்படுத்துபவர்கள், உற்பத்தியாளர்கள், மறு பேக்கர்கள் மற்றும் தொடர்புடைய நிறுவனங்கள் புதுப்பிக்கப்பட்ட விதிமுறைகளுக்கு இணங்கவும், https://www.edibleoilindia.in என்ற அதிகாரப்பூர்வ போர்டல் வழியாக தங்கள் உற்பத்தி வருமானங்களை ஆன்லைனில் சமர்ப்பிக்கவும் கேட்டுக் கொள்ளப்படுகிறார்கள் .

கருத்துகள்

கருத்துரையிடுக

இந்த வலைப்பதிவில் உள்ள பிரபலமான இடுகைகள்

வேண்டும் வரம் தரும் ஸ்ரீ வெட்டுடையார் காளியம்மன் ஆலய பங்குனித் திருவிழா

"தானம் வேள்வி தவங் கல்வியாவும் தரணி மீதி விலைபெறச் செய்வேன்,    வான மூன்று மழைதரச் சொல்வேன்; மாறிலாத வளங்கள் கொடுப்பேன்; ஞான மோங்கி வளர்ந்திடச்செய்வேன்;    நான் விரும்பிய காளி தருவாள்".                                                - மஹாகவி பாரதியார்           சிவகங்கையிலிருந்து பத்துக் கி.மீ. தொலைவிலுள்ள கொல்லங்குடி கிராம பக்தரின் கனவில் அய்யனார் தோன்றி  ஈச்சமரகாட்டில் குடி கொண்டு இருப்பதாகவும் தன்னை வெளியே எடுத்து பூஜிக்குமாறு கூற. அவர் தோண்ட  வெட்டியதும் சிலை தென்படவே அந்த அய்யனார் சிலையை  எடுத்தனர் அது வெட்டி எடுத்த  அய்யனார் என“வெட்டுடைய அய்யனார்“  நாமம் கோவில் அமைத்து பூஜித்தனர். ஆங்கிலேய கிழக்கிந்திய ஆட்சியில் சிவகங்கை இரண்டாம் மன்னர் முத்துவடுகநாதத் தேவர் ஆங்கிலேயரை எதிர்க்க அவர்களால் காளையார் கோவிலில் இரண்டாம் மனைவி கௌரி நாச்சியாருடன்  கொல்லபட்டார். அவரது முதல் மனைவி வேலுநாச்சியார...
கருத்துரையிடுக
Read more »

இணையவழியில் வைரலாகும் மணமகன் ஆரத்தி

திருமணப் பழக்கங்களில், அத்தைகள் ஆராத்தி எடுப்பார்கள். அல்லது  நாத்தானர்கள் அல்லது கொழுந்தியாள்கள் ஆராத்தி எடுப்பர் மார்க்கண்டேயன் பட்டி மக்களின் நாவில் வராமல் காலப்போக்கில் மருவிய மாக்கினாம்பட்டி அங்கு நடந்த ஒரு திருமண நிகழ்ச்சி அதில்  மாப்பிள்ளை அழைப்பு நிகழ்ச்சியில்  வரவேற்றுத் கேலி செய்து ஆராத்தியெடுத்த கொழுந்தியாள்கள் பாடிய ஆராத்தி பாட்டு ஒன்று 30 வருடம் முன் இப்படி நடந்ததுண்டு அது காலங்கடந்து தற்போது தாலாட்டு உள்பட பல பாடல்கள் காலத்தால் மறைந்தும் காலச்சுவட்டில்  கரைந்தும் போய் பட ஆட்கள் இல்லாத நிலையில் தற்போது ஒரு ஆரத்திப் பாடல்  வைரலாகிகி யது. தமிழகத்தில் ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கும் திருமணப் பழக்க வழக்கங்கள் ஜாதிய சமூக ரீதியாக வேறுபடும். அந்த வகையில், ஆராத்தி எடுக்கும் முறையும் சற்று வேறுபடுடன் தான்  இருக்கும்.அப்படி திருமணம் ஒன்றில் கொழுந்தியாள்கள் மூன்று பேர் இணைந்து மாப்பிள்ளைக்கு ஆராத்தி எடுத்துள்ளனர். அப்போது மாப்பிள்ளையைக் கேலியாக  நகைச்சுவை உணர்வு பொங்க பாடிய வரிகளை வைத்து அவர்கள் பாடிய பாடல் இணையதளத்தில் வைரலாகிறது.“மாடு மேய்த்த மச்சான்” என...
கருத்துரையிடுக
Read more »

புறநானூறிலேயே பொங்கல் படைத்த தமிழன் கொண்டாடிய வசந்த விழா

 "அலங்கு செந்நெல் கதிர் வேய்ந்த பாய் கரும்பின் கொடிக்கீரை சாறு கொண்ட களம் போல...." எனும் புறநானூற்றுப் பாடல் கிருஸ்தவ மதம் தோன்றும் முன் முதல் நூற்றாண்டில் தமிழர்களிண்  பொங்கல் விழாவைச் சிறப்பித்துக் கூறுகிறது புறநானூற்றின் 22 வது பாடல். புலவர் குறந்தோழியூர் கிழாரால்  இயற்றப்பட்டது சாறு கண்ட களம் என பொங்கல் விழாவை விவரிக்கிறார். நற்றிணை, குறுந்தொகை, புறநானூறு, ஐந்குறுநூறு, கலித்தொகை என சங்க இலக்கியங்கள் பலவும் தைத் திங்கள் என தொடங்கும் பாடல்கள் மூலம் பொங்கலை பழந்தமிழர் கொண்டாடிய வாழ்வினைப் பாங்காய்  பதிவு செய்துள்ளார். சங்க இலக்கியங்களுக்கு பின் காலகட்டத்திலும் 'புதுக்கலத்து எழுந்த தீம்பால் பொங்கல்' என சிறப்பிக்கும் சீவக சிந்தாமணி. காலங்கள் தோறும் தமிழர்களின் வாழ்வியல் அங்கமாக உள்ள  பொங்கல் விழாவில் தமிழர்கள் சொந்த பிள்ளைகளைப் போல கால்நடைகளை வளர்த்துப் போற்றி உடன் விளையாடி மகிழ்வதும் இயற்கையுடன் இணைந்த இயந்திரம் இல்லாத கால வாழ்க்கை முறையாகும்.  தொடர்ந்து உற்றார் உறவுகளைக் கண்டு மகிழும் காணும் பொங்கல்  இயற்கை, வாழ்வியல் முறை, உறவுகள் சார்ந்த உயிர்ப்பான ...
கருத்துரையிடுக
Read more »

விரைவில் திரைக்கு வரும் ஏ.பி.ஜி. ஏழுமலை இயக்கத்தில் ‘‘மையல்’ திரைப்படத்தின் சுவரொட்டி வெளியீடு..

ஐகான் சினி கிரியேஷன்ஸ்  எல்.எல்.பி வழங்கும்  * ஏ.பி.ஜி. ஏழுமலை இயக்கத்தில் ‘‘மையல் ’* திரைப்படத்தின் சுவரொட்டி வெளியீடு..    பிரபு சாலமன் இயக்கிய மைனா திரைப்படத்தில் சிறைத்துறை அலுவலராக நடித்த சேது,  ' மையல் ' திரைப்படத்தின் கதாநாயகன் மலையாள நடிகை சம்ரித்தி தாரா தமிழ் திரைப்படத்தில்  முதலில் அறிமுகமாகும் 'மையல்' திரைப்படத்தில்  கதாநாயகியாக சிறப்பான நடிப்பை வெளிப்படுத்தியதாக இயக்குனர் ஏபிஜே. ஏழுமலை தெரிவித்தார். "எமோஷனல் டிராமாவாக உருவான  முதல் படத்திலேயே இது போன்ற நம்பிக்கைக்குரிய கதாபாத்திரம் கிடைத்ததது மகிழ்ச்சி" என்கிறார் கதாநாயகி சம்ரிதி தாரா எந்தவிதமான திரைக் குடும்பப் பின்னணியும் இல்லாத குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவரான சம்ரிதி தாரா திரைப்படத்தின் மீது தீவிர ஆர்வம் கொண்டவர். ' மையல் ' படத்தில் தனது நடிப்பு அனுபவத்தைப் பகிர்ந்ததில் "இப் படத்தில் நிறைய உணர்ச்சிகள் மற்றும் சமகால யதார்த்தத்தை எதிரொலிக்கும் பல தருணங்கள் உள்ளன. இப் படத்தில் நடிக்க வாய்ப்புக் கிடைத்ததில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்” என்கிறார். நடிக்க  வருவதற்கு முன்பே புகழ்பெற்ற நடிகை சம்ரித...
கருத்துரையிடுக
Read more »

சிறப்பாக நடைபெற்ற புதுக்கோட்டை ஸ்ரீ சிங்கமுத்து ஐயனார் ஆலபக் குடமுழுக்கு விழா

புதுக்கோட்டை நகர், அடப்பன்வயல் சார்ந்த குளத்தின் கரையில், பொது ஆண்டு 1686 க்கு முன்னர் இராமநாதபுரம்  சேதுபதி மன்னர் மேதகு கிழவன் சேதுபதி (எ) இரகுநாத சேதுபதி சமஸ்தானத்தின் ஆட்சி அதிகாரத்தில் சிறப்பாக இருந்த ஆலயம் அதன் பின்னர் ஐந்தில் ஒரு பங்கு பிரிந்து அவரது மைத்துனர் புதுக்கோட்டை முதல் மன்னர் விஜய ரகுநாதத் தொண்டைமான் முதல் 1948 ஆம் ஆண்டு மன்னர் இராஜகோபாலத் தொண்டைமான்ஆட்சி முடிவு வரை திருப்பணிகள் கண்டு சீரும் சிறப்புமக நடந்த நிலையில் புதுக்கோட்டை சமஸ்தானம் தேவஸ்தானம் திருக்கோவில்களைச் சார்ந்த ஸ்ரீ சிங்கமுத்து அய்யனார் கோவில் மற்றும் பரிவார தெய்வங்கள் ஆலயத்தில் குடமுழுக்கு விழா 16 ஆண்டுகளுக்குப் பின்னர் கற்கோட்டமாக (கோவில்)  புணரமைப்பு செய்து உருவாக்கி இன்று (02.07.2025) சிறப்பாக நடந்தது. புனராவர்த்தன நூதன ஆலய அஷ்டபந்தன மஹாகும்பாபிஷேக விழாவானது ஸ்ரீ விசுவாவசு வருடம் ஆனி மாதம் 18-ஆம் தேதி (02.07.2025) புதன்கிழமை ஸப்தமி திதியும், உத்திரம் நட்சத்திரமும் சித்தயோகமும் கூடிய நன்னாளில் காலை 9.00 மணிக்குமேல் 10.00 மணிக்குள் சிம்ம லக்னத்தில் குரு ஹோரையில்  ஸ்ரீ பூரணை புஷ்கலா சமேத ...
கருத்துரையிடுக
Read more »